Guijie heisst übersetzt die Geisterstadt und ist die neueste sehr beliebte Snackstraße in Beijing. Es ist auch der Platz, wo sich die Nachtschwärmer gerne aufhalten. Die 1,5 Kilometer lange Straße Guijie ist voll mit Snackläden, die Snacks mit ganz verschiedenem Geschmack anbieten und das zu einem günstigen Preis. Eines der beliebtesten Angebote bei den Leuten sind die heißen und scharfen Shrimps. Guijie verkauft rund um die Uhr und jeden Tag, von sechs Uhr am Abend bis vier Uhr am Morgen ist die belebteste Zeit.

Das Restaurant Huajia-Yiyuan ist das größte Restaurant der Guijie. Es erstreckt sich über zwei traditionelle Wohnhöfe auf der nördlichen Straßenseite. Der Restaurant-Manager Jiang Jingjian sagt:

"Früher waren die zwei Höfe unseres Restaurants die Residenz eines Generals. Wir haben uns davon inspirieren lassen und unser Restaurant entsprechend traditionell eingerichtet. Ich nenne Ihnen als Beispiel unsere Heizung. Im Winter stellen wir im Restaurant ein Ding auf. In diesem Ding, einem viereckigen Gefäß, verbrennen wir Holz. So wird bei uns im Winter geheizt. Aber unsere Speisekarten haben alle eine englische Übersetzung, damit unsere ausländischen Kunden die verschiedenen Namen der Gerichte der chinesischen Küche auch verstehen können."

Reisetipps:

Am besten sollte man am Abend in der Guijie gehen, wenn sie von den vielen roten Lampions beleuchtet wird. Sie sieht dann besonders attraktiv aus. Und die Straße liegt sehr verkehrsgünstig, die U-Bahn-Linie und viele Buslinien fahren dorthin. Die beste Haltestelle ist Dong Zhi Men.

Chinesischer Name: 簋街

Adresse: Dongzhimennei Straße, Dongcheng Viertel

Verkehr: öffentlicher Bus Nummer 106, 124, 807 (Ausstieg bei der Station Beixinquiao); U-Bahn Linie 5 (Ausstieg bei Beixinqiao), U-Bahn Linie 2 (Ausstieg Haltestelle Dongzhimen).