Jeder weiß, dass viele Hotels in Beijing tolle Restaurants haben. Darunter z.B. das Hejia Chinese Restaurant im Nuo Hotel, das eines der Besten ist.

Wenn man in die Halle des Hotels kommt, wird man von der modernen, offenen und eleganten Dekoration begeistert sein. Wenn man in das Jiahe Restaurant kommt, hat man einen Panorama Ausblick auf den wunderschönen, französischen Garten.

Das Jiahe Restaurant serviert hauptsächlich kantonesische Küche. Tan Yancan, der Chefkoch kommt aus Hongkong. Tan ist berühmt für sein Kochtalent und seine leckeren, kantonesischen Gerichte. Er sucht alle Zutaten selbst aus und garantiert somit Frische und Geschmack.

Dimsum ist für ein kantonesisches Restaurant wie Wasser für Getreide. Der Pudding, Eierkuchen und Sehnebrötchen sind die drei bekanntesten kantonesischen Dimsums. Koch Tian entwickelt seine Geschmäcker aus den Geschmäckern der Nordchinesen, den er durch seinen langen Aufenthalt hier kennengelernt hat.

Eine Schüssel Babykohl & Pilzsuppe (58 RMB) ist z.B. die perfekte Geschmackskombination aus Süd- und Nordchina.

Durchschnittlich pro Person: RMB 350/Person

Tel: 86 10 59268281

Adresse: Jia 2 Jiangtai Lu, Chaoyang Distrikt