Vanda Room ist seit 2012 in Shuangjing und ist ein dekoratives Café mit einer Auswahl an Suppen, Salaten und Pasta mit westlichen als auch chinesischen Elementen.

Der Besitzer stammt aus Singapur und das Café sehr sauber. Die westlichen Gerichte schmecken nicht wie asiatische Kopien, ganz und gar nicht. Südostasiatische Geschmäcker passen zu den Gerichten hervorragend und wo sie nicht hingehören, sind sie auch nicht zu finden. Der Singapur Salat zum Beispiel (45 Yuan klein/85 Yuan groß) ist ein Mix aus Salat, Rotkohl und Lachs, und das Ingwerdressing ist so lecker, dass es zu einem fantastischen Salat wird.

Die westlichen Gerichte sind nichts Neues, aber recht gut. Die Creme mit Spargel und Pilzsuppe (38 Yuan) hatte einen sehr cremigen Geschmack, wurde schön präsentiert und beinhaltete leckere Croutons. Das Bruschetta (42 Yuan) ist eher ein Knoblauchbrot mit einem Beilagensalat, passte aber gut zu dem dazugehörigen Balsamik-Essig.

Die Paste ist das Herz der Speisekarte. Es gib eine westliche und andere asiatische Pasta Sorten mit zum Beispiel Curry. Man kann bei der Paste aus Spaghetti und Linguine wählen und bei den Saucen gibt es vegetarische Optionen und alle sind frisch zubereitet.

Das Restaurant ist größer, als es von draußen aussieht und das Erdgeschoss wird mehr und mehr in eine Bar verwandelt. Der Service ist aufmerksam und das Essen wird zügig zubereitet.

Preis: ¥ 100-199

Adresse: 07-05, Gebäude 16 Tianli Jie

Quelle: cityweekend.com.cn