「Baker&Spice」はもともと上海で大人気を得た店、今度は北京で系列店をオープン。これもまたまた大人気。北瓜ニンジンケーキは大人気のデザート。あまり食欲をそそらないごく普通なケーキのようだが、意外とふわふわでしっとりした食感！シナモンの香りとニンジンのコラボレーションはまさに絶品!

シナモンロール&アーモンドチョコレートパン。シナモンロールは人気の一品でよく売り切れになります。外は少し固めで、中はとてもふわふわ。アーモンドチョコレートパン、チョコレートがたくさん入っていて、外も思いっきりアーモンドチップがちりばめられています。アメリカンでも、ラテでも、モカでも、コーヒーの素材厳選にはとてもこだわっています。レッドベルベットティラミス、ふわっとした食感で程よい甘さ~

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住所：北京市朝陽区三元橋東方東路19号外交公寓官舍南区1階F111