Dieses feine renovierte Hofhaus Restaurant soll Freude ins Leben bringen, und das mit feinem Essen, Weinen und Zigarren in einer chinesischen Umgebung.

Hier greift man das Thema Kommunismus und Zhongnanhai (Führerschaft) auf.

Die Küche serviert Essen, wie es sie auf offiziellen Staatsbanketten gab und reflektiert den Geschmack der kommunistischen Offiziere.

Hinter jedem Gericht steht eine Geschichte. Zum Beispiel der „Favorit des Marshalls“, große grüne Paprika mit Schweinehack, das früher das beliebteste Gericht auf den Partys der Offiziere während des langen Marschs gewesen sein soll.

Dengs Huhn ist mit kleinen weißen und schwarzen Katzen dekoriert, geformt aus roter Bete und eine aus Steckrübe. Es ist eine Homage an Deng, der sagte, es sei egal, ob eine Katze schwarz oder weiß sein solange sie Mäuse finge.

Man sollte unbedingt in den alten Schutzbunker des Hofs hinuntergehen, der heute ein Weinkeller ist.

Adresse: Nr. 66 Dongsijiutiao, Dongcheng Distrikt 东城区东四六条9号

Quelle: timeoutbeijing.com