Wenn man es Leid ist die Nanluoguxiang entlang zu spazieren, oder der Menschenmenge entfliehen will, sollten Sie sich auf die Suche nach Leckereien machen. Versteckt im Heizhima Hutong, liegt das No.66 Post-modern Private Restaurant, das von aussehen die Gäste mit seinen Holzzäunen, delikaten Schildern und Zeichen anzieht. Es gibt nur fünf Tische, die für ein Treffen mit Freunden groß genug sind. Man muss ggf. lange in einer Schlange warten, wenn man keine Reservierung gemacht hat.
Der Besitzer kocht seit 15 Jahren und hat einmal in der Great Hall oft he People gearbeitet. Alle Gerichte in dem Restaurant stammen von dem Besitzer selbst. Alles wird ohne künstliche Zusatzstoffe zubereitet. Das No.66 Homemade Sautéed Shrimp with Wild Mushroom in XO Sauce ist sehr zu empfehlen. Die gepulten Garnelen, werden zusammen mit verschiedenen Gemüsesorten angebraten und dann in der XO Sauce geschwenkt. Es ist frisch, knusprig und nicht zu ölig.
Die Meeresfrucht Suppe sieht unauffällig aus, besteht aber aus hochqualitativen Zutaten, wie groen Schrimps, kleinem Tintenfisch, Muscheln etc. Die Gerichte sind nährstoffreich und viele Kräuter werden genutzt.
Adresse: Nr.10 Heizhima Hutong, Nanluoguxiang, Dongcheng Distrikt
Tel: 010-64069213
|