Sollte man jemals 100 RMB für einen Kaffee ausgeben? Die Antwort ist nein, aber das C5 Café könnte einen umstimmen.
Das winzige Café liegt in einem ruhigen Gebäude nördlich von Sanlitun und teilt sich den Namen mit der Kunstgalerie nebenan. Die Tische sind aus hellem Holz, die Wände weiß und die Möbel im 60er Jahre Stil, was eine minimalistische und ästhetische Atmosphäre entstehen lässt. Am Nachmittag scheint die Sonne durch die Fenster. Der Barista hier kennt sich aus und bietet Superstar Bohnen aus Äthiopien, Kenia und Guatemala an. Sie nehmen sich lange Zeit, den Kaffee genauesten zuzubereiten. Der Barista kommt an den Tisch und lässt einen an den gemahlenen Bohnen aus Guatemala riechen, ein sehr blumiger Duft. Kein Problem, wenn man den Unterschied zwischen dem für 40 RMB und dem 100 RMB NeKisse 90° nicht am Duft erkennt. Beide sind samtig und voll, man ist schnell überzeugt davon, dass der NeKisse besser ist. Die Bohnen haben eine Note von Mandarine und Rotwein, vielleicht gibt man deshalb am Ende bei dem Preis nach.
Adresse: Gebäude F 5 Xiwu Jie, Sanlitun, Chaoyang Distrikt 朝阳区三里屯西五街5号F座
Quelle: timeoutbeijing.com
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