今回紹介したいのは北京の大型ショッピングセンターにある「太初湘苑」という店です。友達と集まり、おいしい料理が堪能でき、オススメのレストランです。「剁椒魚頭（湖南料理の定番の蒸し魚料理）」という料理はボリューミーで、魚がとても新鮮でおいしいです。また「衡山牛肉」という料理は、牛肉にエリンギを加え、最高の組み合わせです。ほかには「小湯菜」がオススメで、スープがおいしくて、具もたくさんあります。興味のある方はぜひ行って食べてみてください。

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地址：北京市酒仙橋路18号頤堤港3階