驢打滾は長い歴史がある北京の軽食の一つであり、「驢打滾」といわれたのは作った際、もちの米で作った蒸糕（パンの一種）を小さなロバが地ベタの上で転がり回っているようにきなこの中で転がされることからこう名づけられたものである。観光客は普段は北京の軽食街やあちこちの住民区にあるスーパーで手軽に入れることができる。

【護国寺小吃（軽食）店護国寺店】

ADD：西城区護国寺大街93号