森泰茶荘
「森泰茶荘」は清の咸豊年間(1851〜1861年)に創立され、150年の悠久である歴史を持っています。泰森茶荘の茶葉は葉が小さいし、均整で、茶湯は薄い黄色で、香りが濃厚で長続きできます。一般的には、一煎目の茶湯は味がない、一煎目の茶湯は香りが出てきて、一煎目までも飲めます。その他、茶葉の価格について、花茶であれ、紅茶・緑茶であれ泰森茶荘はほかの茶荘より安くなります。
住所:北京市西城区前門大街118号
呉裕泰
「北京呉裕泰茶葉株式会社」は呉裕泰茶棧および呉裕泰茶荘から発展、成長してきます。1887年徽州歙县出身の創始者・呉錫卿はこの店を創業し、今まで130年の歴史を持っています。茶社のデザインはそんなに立派ではないけど、独特な風情で人々を引きつけています。
住所:北京市東城区建国門内大街18号
張一元茶荘
「張一元茶荘」は約百年の歴史を経験し、北京で有名なお茶老舗になってます。緑茶、紅茶、白茶、「青茶(烏龍茶)」、黄茶、黒茶及び花茶などが生産、加工し、約300余り種類の茶葉を販売しています。百二十余りのチェーン店を有します。
住所:北京市西城区大柵欄街22号
元長厚茶荘
「元長厚茶荘」は今まで約100年の歴史を有しています。「自拼自売(自らお茶を合組し、販売すること。)」を主としています。1993年、元長厚茶荘は「中華老字号」に名付けられました。全ての原材料が産地から厳しい管理を行うルールを定め、茶葉の品質を源から重視します。
住所:北京市西城区西四南大街14号
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