Mit den Kunstgalerien, feinen Restaurants und luxuriösen Uhrläden, hat Parkview Green alles zu bieten, solange man keine Pizza will. Doch das hat jetzt ein Ende. Pizza View ist von den selben Machern wie Umberto Bombana aus Hongkong und dem Opera Bombana in Beijing,
 
Man kann zwischen fünf verschiedenen Pizzascheiben oder einer frischen 12 Zoll Pizza wählen. Dazu kann man einen Salat, die Tagessuppe oder ein Parmaschinken Panini bestellen. Es hat einen typischen Shopping-Center Charme, mit dem Pizzaofen in der Mitte ist es aber etwas Besonderes.
 
Die klassische Margherita ist einfach und gut. Frische Tomaten, Mozzarella und Tomatensauce und etwas Basilikum machen sie zu einem tollen Klassiker. Der Teig gart 36 Stunden lang und kommt direkt aus dem Michelin Stern Restaurant in Honkong.
 
Wenn man es scharf mag, sollte man die Diavola bestellen, mit premium Salami. Die klassische Capricciosa ist eine leckere Kombination aus Pilzen, Artischocke und gekochtem Schinken. Auf den 4 Formaggi findet man Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio und Fontina. Auch der geröstete Gemüsesalat ist sehr gut.

Bald gibt es hier auch hausgemachte Eiscreme. Pizza View ist der ideale Ort für ein Mittagessen oder eine Pause beim Shoppen.

Adresse: Zweiter Stock, Parkview Green, 9 Dongdaqiao Lu, Chaoyang Distrikt 朝阳区东大桥路9号芳草地2层

Quelle: timeoutbeijing.com