今北京にはさまざまの日本料理店があります。昔のような「日本料理」という大きな括りの店ではなく、今では食べ物の種類ごとの専門店が主流となってきました。日本から来た料理人が作るものもあれば、すこし現地風味にアレンジした新しい料理もあります。みなさんも北京旅行の時日本の味が恋しくなったら、ぜひ一度行って食べてみてください。
 

中国でラーメンというと、大体蘭州牛肉ラーメンのことを指しますが、近年日本風のラーメン屋も次々と開き、その中から「本気家ラーメン」を紹介します。この店は広くないですけど、日本風で素朴なインテリア、開放的な台所がとても印象的です。ラーメンはすこし曲がっていて、スープを吸収しやすくためこういう風にしただそうです。ラーメンの硬さと味の塩辛さは自分で選ぶことができます。スープはおいしいからぜひ食べてみてください。ラーメンのほか野菜たっぷりの焼き餃子もあり、疲れた時食べるときっと満足できます。

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住所：北京市西単北大街老仏爺デパート5階

居酒屋・鳥屯　

「鳥屯」は北京にある大人気の日本風居酒屋で、北京工人スタジアムの後ろの横町に隠されています。しかし日本でよく見るすこし騒がしい居酒屋ではなく、静かな雰囲気でデートなども向いています。
 
味付けも日本風で、串焼きはオススメです。種類はいろいろありますが、中の一番はやっぱり手羽先です。よく料理して皮がカリカリしていい匂いがします。甘くて酸っぱいタレをつけて食べるとビールが飲みたくなってきます。そのほか、鶏の軟骨とアボカドの温泉卵もオススメで、ちょっと変わったメニューですが味は言う文句なし。日本酒も一緒に頼んで、旅の疲れを癒しましょう。

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住所：北京市工体東路甲６号「智勝」ホテル一階

焼肉・神戸赤童

「神戸赤童」は日本風な焼肉が食べられる店です。この店はなんと言っても、環境がすごくよく、焼肉をする時の煙もなく、排気システムがきちんと整備されていることでしょう｡ステーキ、牛タン、カルビ、えびなど、種類豊富なお肉と海鮮類が選べられ増す｡

イメージです。
 
また卵焼きなどのおつまみもあります｡肉をたくさん食べてすこしお口直しをしたっかたら、お寿司や刺身の盛り合わせも頼められ増す｡さらに飲みもののメニューもとても充実していて、酔っ払うことに要注意です～

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住所：北京市朝陽区建国路91号金地広場三階L309

うなぎ丼・鰻鰻の愛

北京でうなぎが食べたかったら、「鰻の愛（中国語表記：鰻鰻的愛）」という店がおすすめです。この店はファストフード店の感じで、予約なしで店に着くとすぐに食べることが出来て、旅に急いでいる人にとっては非常に便利です。
 

中では「鰻さんのご飯定食」が人気メニューで、フルーツ、サラダ、三つのおかず、茶碗蒸し、みそ汁（おかわり自由）、鰻ご飯が定食に含まれています。一人前として十分です。さらに多く食べたい方は大盛りがおすすめで、きっとお腹いっぱいになれます。興味のある方はぜひこの店に来てください。

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住所：北京市朝陽区南三里屯路1号102内通盈センター2階