「宏状元粥店」は北京市でも大人気を誇るお粥のチェーン店です。「状元」とは、中国の科挙制度で最終試験で第一等の成績を修めた者に与えられる称号です。

大きくて立派な店構えに、インテリアも独特なスタイルを持っています。お粥の品揃えがとても豊富で、熱いものにしても、冷やしたものにしても、塩辛いものにしても、甘いものにしても……ここに何でもあります。ここのお粥は人気があるのは、お米は軟らかく煮込んで、トッピングも充実しているからです。

お粥に加え、いつも手抓餅を注文します。その組み合わせは美味しくて食べたらお腹もいっぱいになれます。それに、店の炒め物も薄味で味がよくて、お粥ともバッチリですので、ぜひ試してみてください。

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住所：北京市海淀区三里河11号