【兄弟连海鲜串吧】位于北京市回龙观风雅园二区底商南端(距庄盛奥特莱斯步行420m)的兄弟连,招牌霸气好找,交通也十分的方便,店家的主打是做美蛙火锅和烧烤,而且味道相当不错,回头客特别多。
冬天来了,这里重点说一下他家的冬天佳肴——美蛙火锅,一家不做鱼头只做美蛙的火锅烧烤店,作为美蛙界的新兴代表,他家的美蛙火锅只能用一个词来形容,那就是鲜香麻辣。
首先,火锅好不好吃,锅底最重要!这是检验所有火锅的第一步,店家选用经典的香辣锅底,来自重庆地道的味道。重庆美蛙可是出了名的好吃,锅底还有二十多种中药材熬制而成,都是经过店家精心的配比,绝佳的养生汤料,随着温度的慢慢提升,那醉人的香味随着空气渐入鼻尖,甚至充斥着整个房间,这颜值~将一众“颜控”收获囊中,接下来就是重头戏——美蛙。
店家用的是就是娃仔,肉质嫩滑还带弹性,是一个绝佳的美味,美蛙全部都是现点现杀,保证绝对的新鲜,看看这鲜嫩的肉质,这就是新鲜的象征。将美蛙一一放入锅中进行烫、煮,鲜香麻辣,垂涎欲滴,煮好的美蛙就像健美冠军一样,看看这一条一条的肌肉线条,满满的蛋白质,超诱人~放入口中,细细品味,味道都进入了肉中,一抿即化,越吃越过瘾,越吃越好吃,吃着碗里,看着锅里,不知不觉,一大桌美蛙就被消灭干净,根本停不下来~
吃完美蛙再下点配菜,煮好的配菜不光保留着美蛙的鲜嫩,还满足了美蛙的单一感,超享受~店内的环境有点小清新,多种有趣的装饰点缀着店里,老板一定是一个艺术感浓厚的人,餐桌也很多,而且很整洁,吃饭嘛,这个才是最重要的,一到饭点,店内基本坐满了人生意相当好!三个成群,四个成伙,大家围坐在香气迷人的火锅旁,你一言,我一语,将感情的温度提升到最高,吃美蛙火锅嘛,味道固然重要,吃的氛围更重要!
◆商家电话:18811077594
◆商家地址:北京市回龙观风雅园二区底商南端(距庄盛奥特莱斯步行420m)
20种中药材锅底,火锅要吃的开心,锅底非常重要,20种中药材熬制而成的锅底,简直就是天宫极品料理~加上满满的辣椒和花椒,不但吃的过瘾还很养生哦~
美蛙是这次绝对的主力产品,用的娃仔,肉质比大牛蛙鲜嫩许多,看看这肉质,壮硕无比,火锅的醇香搭配美蛙的鲜美,人间美味不过如此。店里的午餐肉都是超大一片的,放进锅里煮那么一会,肉的香味相当诱人,一口下去,劲道美味。
吃火锅当然不能少了酥肉啦,他家的酥肉那叫一个香,软软糯糯的,不苦不干,分量超足,顺滑美味,还特别过瘾。
吃火锅怎么能少得了鸭血,新鲜的鸭血,味道相当的浓郁,吃起来一抿即化,好是痛快。
这么一家火锅氛围极好,美蛙超好吃,而且菜品暴多的美蛙火锅店,你还在犹豫什么呢?
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