爨舍位于北京市门头沟区最美乡村-爨底下村，爨底下村现有人口29户，93人，全村院落74个，房屋689间。大部分为清后期所建（少量建于民国时期）的四合院、三合院。依山而建，依势而就，高低错落，以村后龙头为圆心，南北为轴线呈扇面形展于两侧。村上、村下被一条长200米，最高处20米的弧形大墙分开，村前又被一条长170米 的弓形墙围绕，使全村形不散而神更聚，三条通道惯穿上下，而更具防洪、防匪之功能。

爨底下是国家3A级景区，市级文明单位，市级民俗旅游专业村，2003年被国家建设部，国家文物局评为首批中国历史文化名村，区级革命传统教育基地。2009年度“北京最美的乡村”。

著名的专家罗哲文先生讲：爨底下古山村是一颗中国古典建筑瑰宝的明珠，它蕴含着深厚的北方建筑文化内涵，就其历史，文化艺术价值来说，不仅在北京，就是在全国也属于珍贵之列，公之于世，功莫大焉。

爨舍，属于村中一座保存较为完整的特殊山地四合院院落。首先，二进门楼在村中为数不多，进院后，除去有一完整四合院外，还有东跨院及后院独立小院一个。很好的诠释了爨底下村山地四合院，合理利用空间，构思巧妙的特点。

爨舍房主人于2017年4月开始，将院落在保持原貌的前提下，重新装修。同时，融入民宿理念，以及爨文化和四合院建筑元素；在提高客户住宿硬件体验的同时，更希望能通过院落的装饰理念及当地民俗元素；让游客能够深度理解“爨文化”“四合院文化”。达到“民”与“宿”的结合。

爨舍外观（供图爨舍）

爨舍院落

爨舍餐厅

爨舍客房:

爨舍.朵邑
客房设施：1.8-2.0米大床，星级酒店布草、独立卫浴、干湿分离、浴缸、网络电视、wifi.

爨舍.北套
1.8-2.0米大床，星级酒店布草、独立卫浴、网络电视、wifi.

爨舍.东厢
1.8-2.0米大床，星级酒店布草、独立卫浴、干湿分离、网络电视、wifi.

爨舍.西厢
1.8-2.0米大床，星级酒店布草、独立卫浴、干湿分离、浴缸、网络电视、wifi.

爨舍位置：北京市门头沟区斋堂镇爨底下村

联系方式：韩永聪   13810759878(微信)   18500859915 （微信）