绿洲春色关不住，满山椿香随风来

北京房山自古有三宝：香椿、黄精、拐枣。

这是大自然对这方勤劳而善良人民的馈赠。其中最负盛名的就要数绵延千年而不衰的香椿了。

“南有苏杭，北有上方”，“幽燕奥室”等赞美，给与上方山圣水峪独特而美好的产业定位和崇高深远的

历史文化定位。

一方水土养育了一方人，一方好人也养育了一方的香椿。

世间香椿千万株，水峪贡椿第一株。

2013年，圣水峪香椿通过农业部无公害农产品认证

2015年，圣水峪香椿载入农业部名特优新农产品目录

2018年7月，农业农村部公布了第八批全国“一村一品”示范村镇名单，其中韩村河镇圣水峪村(香椿)通过农业农村部认定。

2018年10月北京圣水绿洲农林生态园的香椿系列产品荣获：2018年第十五届“北京礼物”旅游商品大赛经典系列主题奖

优秀奖

椿红米酒

红杞黄精酒

椿红麻饼系列

圣水峪村位于韩村河镇西北部，因地近汉唐以来佛教圣地上方山，为牤牛河谷上游，故名。圣水峪村地处上方山国家森林公园旁，旅游资源丰富，村域面积28350亩，人口1323人，其中农户450户1100人，村内环境优美，空气清新，村容村貌整洁，香椿种植是圣水峪村农业主导特色产业。

上方山香椿历代驰名，香味十足，品质极优。据记载，早在明永乐年间，由隐居圣水峪村太湖山的辅政高僧姚广孝作为贡品，进贡给皇帝食用。自2013年《舌尖上的中国》对上方山香椿推荐后，上方山特色香椿的盛名远播，名声大振。圣水峪村村民历代种植香椿，对香椿采摘、管护、修剪具有一套独特的方法。

房山上方山国家级森林公园位于北京市房山区岳各庄乡境内，距市区70公里。此园建于1992年，总面积为340公顷，森林覆盖率达90%以上，最高峰海拔860米。上方山国家级森林公园是华北地区保存最完整原始的次生林。因其森林茂密、山峰奇秀、洞穴深奥、环境幽雅、气候宜人，空气清新，早在东汉光武年间就有僧人开山建寺抚育林木。历经一千九百多年沧桑岁月，现已成为休闲探奇好去处。

上方山以“九洞十二峰七十二茅庵”著称，有2000年的佛教文化历史、是以山峰、原始森林、溶洞和古寺为主要景观，融自然与人文、历史古迹为一体的综合性森林公园。这里有北京地区最粗大的古柏，直径达1.53米;有我国特有的植物如独根草、青檀、地构叶、蚂炸腿子、蜡梅、知母等;有号称活化石的银杏、省沽油等珍稀树种。共有植物625种，其中有20个变种变型。内于自然景观独特，自东汉时就开始修庙、唐朝时已成为游览胜地，被历代游人赋予“南有苏杭，北有上方”和“幽燕古奥室”的美称，是京郊地区不可多得的旅游胜地。

上方山是一座宗教名山。早在东汉时期，就有僧道在此建寺筑庙，先后修造了兜率寺、藏经阁等，上方山因此名声远走，并以“九洞十二峰，七十二茅庵”而闻名天下。到兜率寺需登上262级绝壁凿石而成的石阶梯。阶梯为明代所建，两侧有铁索供攀扶，因其险峻陡直，有直上云霄之势而称“云梯”。云梯始端岩壁上刻有“幽燕奥宅”四个大字，以示经此咽喉险径方可进入幽邃境界。

兜率寺殿宇巍峨，佛像庄严，寺院最早隋末唐初，院内遗存有碑刻、经幢等，还留存有金朝的遗物。在正殿的后檐墙上镶有十五块刻有四十二章佛经的经版，寺旁有退居、法华两庵院落。兜率寺的塔院、是历代主持的坟冢所在，众塔林产，掩映在苍松翠柏丛中，好不气派。其最古者“六骋山天开寺忏悔上人塔”为辽代大安年所建，距今已有九百多年的历史了。

上方山满山遍野布着苍松翠柏，珍木奇花依然很繁茂，“松树王”、“柏树王”、“一龙缠九柏”是上方山千万株古树中的骄子。“松树王”，高大挺直，覆荫直径近二十米。最为奇特的是：位于上方山藏经阁的“柏树王”干围四点九米，如此粗壮的古柏，实在少见。这两株特有的松柏都有上千年的历史了，但仍枝繁叶茂，雄风犹存。“一龙缠九柏”由一根从古柏腹腔生出的老藤，把陡崖边上的九棵柏树攀连在一起，幻然一体。

上方山集历史、佛教、文化、自然于一体。九洞以云水洞为冠，十二峰以摘星坨最高，七十二庵堂以兜率寺最宏大，在吕祖阁西侧的绝壁上，雨水冲出的深深印痕“上方山”三个大字，正所谓：天上人间无别，幽燕奥宅不虚。