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7类食物补钙效果不一般
  发表日期:2021年4月7日  共浏览179 次       【编辑录入:中华旅游网
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补钙是每位朋友都应该格外重视的保健事宜,如果钙元素缺乏会影响到我们身体骨骼的健康,说到补钙自然离不开饮食,那么,在当下众多的食材中哪些食物的补钙效果不一般呢?

缺钙并不是只有小朋友才会出现的毛病,很多老人包括女性朋友都是缺钙人群,今天小编就要给大家讲解一下女性缺钙的危害,并带大家了解下吃什么东西可以补钙。

钙质对*有这非常重要的作用,小儿缺钙会影响发育,而女人缺钙经常会有如肠道问题、色斑座疮、牙齿松动、四肢无力、经常抽筋、麻木、关节疼、风湿疼、头晕,严重时还会有过度贫血引起发生,休克的现象。

日常膳食中钙的摄入量达到推荐量后,不仅可维持骨骼中矿物质含量和骨密度,而且还可通过与钙代谢相关的内分泌系统来调节机体的正常体脂和体重,对肥胖者降低体重和体脂也有帮助。从食物中补钙是最自然的方法,一些容易买到价格也不贵的食物,多吃点无害。

缺钙吃什么好

1、果蔬类:苋菜、小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

2、谷类:燕麦

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

3、鱼类:泥鳅

同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

4、豆类:芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。

5、豆制品:豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

6、坚果类:榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

7、调味品:芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

食物补钙是最有效的一种方法,不过,因为我们每个人的健康状况不同,所以需要选择的补钙食材也会有所不同,希望大家一定要选择适合自己的补钙方法。


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