由于平时不规律的饮食和生活习惯，上火是很容易得的疾病之一。既然病从口入，那么饮食上的调节也是很重要的，下面就介绍几种清火的食谱，供大家参考。

喉干嗓哑：饮淡盐水、饮橘皮糖茶。

咽喉肿痛：嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱、醋加同量的水漱口可减轻疼痛、用一匙酱油漱口，1分钟左右吐出，连续3-4次。

口长水泡：切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。

咳嗽有痰：桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰。

生姜1块切碎，鸡蛋1个，香油少许。像煎荷包蛋一样，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁热吃下，每日2次。

口干舌燥：百合杏仁枇杷粥：

鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。

把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮，一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀，米水融合，柔腻如一时再换小火。

接着开始准备其他配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁，再一边搅拌一边熬。

等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到温度稍凉，再加点蜂蜜即可服用。

以上仅供参考，如出现症状加重时，请及时就医。