老年人患骨质疏松应该要多吃维生素含量高的食物,并且要增加钙元素的摄入量,同时也要增加镁元素的摄入量,经常吃些绿叶蔬菜,能有效改善骨质疏松的问题,骨质疏松会影响老年人的健康,也会影响老年人的生活质量,西兰花能有效改善骨质疏松的问题,菠菜能有效改善骨质疏松的问题,老年人骨质疏松吃什么食物好?
骨质疏松吃什么食物好?
饮食辅助治疗骨质疏松的效果不错,补充体内所需的营养物质也很重要,为大家揭秘生活中常见的食物能有效的治疗骨质疏松。
1、维生素K
建造骨骼的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克。
有益食物:西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜。
2、镁
骨质疏松的女性严重缺镁。虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%,但是缺镁会让骨头变脆,更易断裂。常人每天摄入400毫克即可。如果额外补充也有好处,因为能预防因补钙而引起的便秘。
有益食物:全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。
3、钙
膳食中应给予充足的钙,正常成年人每日达800毫克,老年人应给予1000毫克。
在日常膳食中可适量添加动物肝脏、海带、虾米、牛奶、豆浆、芝麻酱等食物。同时在烹调过程中注意不同食材的搭配,如菠菜和猪肝、瘦肉、鸡蛋同吃可促进钙吸收,煲骨头汤时添加少量醋可加快钙的释放,豆腐和西红柿、海带排骨黄豆汤、芝麻酱拌凉菜或面包亦是理想搭配。
老年人骨质疏松吃什么食物好?老年人应该要增加钙元素的摄入量,平时可以多吃些全谷食物,有利于骨骼的健康,可以有效改善骨质疏松的问题,增加锌元素的摄入量,并且要多吃些海带及豆制品,能有效改善骨质疏松的问题,豆腐及西红柿有利于骨骼的健康,可以有效避免骨质疏松。
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