相信不少的朋友对于火龙果都是爱之有加的，除了味道很不错以外，大家更加关注火龙果本身的营养价值和保健效果。那么我们在购买的时候注意哪些事情才能买到优质美味的火龙果呢？

火龙果如何挑选好

1、越红越好

表面红色的地方越红越好，绿色的越绿越新鲜，如果绿色部分变得枯黄，说明已经不新鲜了。

2、越重越好

多拿几个掂量看看，挑最重的最沉的火龙果，这样汁多、果肉饱满，很好吃。

3、越胖越好

不要挑选瘦长型的，胖乎乎的、短一些的火龙果更成熟，清甜不生涩。

火龙果怎么吃才健康

1、火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。

3、女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。

4、气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。

6、火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。

7、火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

现在食品安全的问题让很多朋友都感觉到很忧虑。但是只要我们能够留意一些购买食材的技巧，其实让自己品尝到安全还美味营养的水果不成问题。