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儿童糖尿病患者的饮食要求
  发表日期:2021年3月26日  共浏览134 次       【编辑录入:中华旅游网
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其实大家总以为这个糖尿病也是很多中老年人都会出现的,其实很多小孩子也会出现糖尿病,因为现在的生活节奏也是越来越快的,家长朋友们都特别给孩子吃一些比较甜的食物,而且还是吃的非常有营养,也会影响到宝宝的健康,那么当孩子出现糖尿病的时候,到底应该怎么办呢?如何才可以控制孩子不再出现糖尿病?

儿童糖尿病的饮食

1、儿童糖尿病的饮食的烹调原则,糖尿病饮食是称重治疗饮食,对所需食物,均应在烹调前将皮、根、骨等不能食用部分去除后称重、加工,然后进行烹调。在烹调过程中不加糖、少用或尽量不用煎炸烹调法,要多采用炒、蒸、煮、炖、煨等方法,葱、姜、酱油、醋等调料不加限制。

2、食物计划。食物热卡的分配为糖类占50%~55%,脂肪占30%,蛋白质占15%一20%。将全日热量分为早餐25%,午餐25%,晚餐30%,餐间点心各5%,睡前10%。每餐中糖类是决定胰岛素需要量和血糖浓度的关键。病儿需定时定量的进餐。

3、儿童糖尿病的饮食的饮食禁忌,严格限制蜂蜜、蔗糖、麦芽糖、果糖等纯糖制品,如一定要吃甜食,可用甜叶菊、木糖醇、阿斯巴糖等甜味剂代替蔗糖,高糖分水果即含糖量高于10%~15%的水果,如柿子、荔枝、红果、甘蔗等尽量不食用,可选用含糖量低的西瓜、桃、苹果、枇把,也可用西红柿、黄瓜、青萝卜代替。

儿童糖尿病饮食要注意什么?

1、饮食应遵循平衡膳食的原则

糖尿病饮食原则上也是平衡膳食,不同的食物所含的营养素特点不同,家长要注意保证孩子饮食的多样化。每餐饮食都应包括主食、荤菜、蔬菜等。为了更好地平稳餐后血糖,可采用蒸玉米、煮芋艿、烤土豆等薯蓣类替代部分主食。

2、充分保证蔬菜水果的摄入

蔬菜和水果是维生素和矿物质的主要来源,同时果蔬中还含有丰富的具有保健作用的植物化学物,例如多酚类化合物、有机硫化合物、植物固醇、皂甙等。按照中国营养学会的推荐,儿童蔬菜水果的摄入量应达到每日200~250克蔬菜,100~150克水果。

3、细嚼慢咽,养成良好的就餐习惯

将荤菜和蔬菜切小块烹饪,吃饭细嚼慢咽,每一口食物咀嚼20~25下再咽下。让一餐摄入的各种食物充分混合,这样可以降低混合膳食的血糖指数。同时,细嚼慢咽也有助于减轻儿童消化系统的负担,使得*能够更加充分地消化和吸收来自于食物中的营养素。

4、选择健康零食,适当加餐

糖尿病患儿与健康儿童一样享有吃零食的权利,关键在于如何选择健康的零食,什么时间吃零食较为合适。不宜选择富含碳水化合物和脂肪的薯片以及各种膨化食品作为零食。建议采用水果、小包装的坚果、原味酸奶、小包装的杂粮饼干等。吃零食的时间应设在两餐之间,注意不要在三餐之前吃大量零食,以免影响正餐的进食量。

小宝宝出现糖尿病真的是非常危险的,可能会影响孩子的一生健康,也会给孩子的心理造成很大的负担,所以这个时候就应该要多注意自己的孩子的营养价值,才可以避免让孩子吃得比较甜,应该要控制孩子的饮食,或者是不让孩子吃一些甜食零食之类的,这样才可以不再让糖尿病出现发作。


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