我们在制作菜肴时需要清洗和处理食材,一般会将果皮丢掉。健康饮食专家提示如果你将果皮随意扔掉,那就是一种很大浪费。专家通过研究发现有一些果皮是治病良药,可以帮助我们防治癌症。究竟果皮会有药用价值?我们用这些果皮可以治疗哪些病症?下文是专业解答。
果皮
哪些果皮能治病
1.番茄皮
番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。
2.冬瓜皮
冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效,可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。
3.黄瓜皮
黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助*有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
4.橘皮
橘皮洗净蒸糖水饮用,有顺气清肺祛湿,止咳化痰的功能。另外,橘子皮内含有碱性质,用它蘸点盐,可将陶瓷,搪瓷,铝铁类饮具,餐具上的污迹一擦而净。
5.梨皮
梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。
这些果皮,我们在日常饮食中会经常见到,如果你想拥有健康体质,不妨将这些果皮整合起来,用它们来防治疾病、增强体质。专家提示除了这些外,还是很多果皮都有一定养生价值,例如苹果皮、香蕉皮等等,感兴趣的话不妨多来了解一些果皮用法,为健康“加股劲”。
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