维生素A可以使人的皮肤富有水分，柔润、眼睛明亮，并减少皮脂溢出，使皮肤有弹性。

维生素B能够帮助皮肤抵抗日光的损害，增强皮肤的抗过敏能力。缺乏维生素B2、B6会使肌肤变得粗糙。

维生素E具有全面、高效的抗氧化作用，使毛细血管循环畅通，促进表皮细胞新陈代谢，祛除黑斑和雀斑。

维生素C可清除毒素，促进胶原合成，具有美白功能，抑制黑色素生成，增加肌肤对紫外线的抵抗力，预防色斑的形成。维生素C是如何美容护肤的呢?首先，维生素C在体内既可以氧化型，又可以还原型存在，因而在机体的氧化还原反应中发挥了重要作用，它既可以直接清除血管或组织中的自由基，减少过氧化脂对机体细胞的毒害，保证组织的血液供应畅通，又能与体内的维生素E自由基起作用，使维生素E自由基还原为维生素E，继续发挥抗氧化剂的作用。其次，维生素C是代谢物羟基化的重要辅助因子，是合成胶原所必需的。所以维生素C缺乏会影响血管壁中的胶原蛋白的合成，造成创伤愈合迟缓，微血管壁脆弱，从而引致不同程度的出血。

★　基本知识

神话中有个青春之泉﹐相传喝了泉水﹐可以返老还童﹐永葆青春。虽然神话中的青春之泉一直没有出现﹐却有很多人相信自己解开青春之泉的秘密。这秘密就是维生素E。这种脂溶性维生素可以抗衰老﹐预防心血管疾病﹐更有人说它可以增进运动技能和性能力…维生素E就如同青春之泉的神話一直在世间流传。那么维生素E究竟是一种什么样的物质呢?

维生素E是一广泛的名词，泛指一族脂溶性化合物，他们各具不同程度的维生素活性，而α-生育醇(tocopherol)为最具活性者。高温和酸不影响其稳定性，但在酸败脂肪、铅、铁环境下却很容易被氧化，另外，被UV照射后会自行分解。

1、 是一种强抗氧化剂，能有效地阻止食物和消化道内脂肪酸的酸败，保护细胞免受不饱和脂肪酸氧化产生的有害物质的伤害。

2、 是极好的自由基清除剂，能保护生物膜免受自由基攻击，有效的抗衰老营养素。

3、 提高肌体免疫力。

4、 保持血红细胞的完整性，促进血红细胞的生物合成。

5、 是细胞呼吸的必需促进因子，可保护肺组织免受空气污染。

6、 预肪心血管病。 维生素C为何能美容、护肤

皮肤衰老的主要原因是皮下结缔组织的胶原纤维和基质的结构与代谢的改变。脂褐质，作为皮肤衰老的一种典型特征，就是脂质过氧化产物与磷脂蛋白等发生反应后生成的。细胞衰老时，机体不能及时清除活性氧，会引起活性氧的堆积。活性氧可直接作用于生物体内各种蛋白质或核酸，引起二者的损伤，也可与脂质作用产生脂质过氧化物，分解产生生理毒性很强的丙二醛，与磷脂蛋白形成脂褐质。

靓肤美容维生素大集合

● 肤色暗沉：你需要补充--维生素C、B2、 B5。

● 皮肤缺乏弹性：维生素A、C、E能给你帮助。

● 痘痘丛生：找找那些富含维生素A、维生素C 、B2、 B6的产品吧。

● 熊猫黑眼圈：补充维生素C 、B2、 B5、K。此外，矿物质和维生素之间一直是合作相当密切的好朋友，常常能够共同发挥良好的协同作用，同时矿物质也是*细胞中重要的辅助物质，是很好的健康催化剂。

● 锰：能减少紫外线对皮肤的伤害。

● 锌：能使皮肤柔滑细腻，同时还具有解毒的功效。