三里屯の路地の片隅に隠されている、看板が小さくて見落としてしまいそうなこのお店は、北京の日本料理界の巨匠である緑川義輝氏が自ら主管している「緑川寿司」。日本料理は素材そのものの鮮度を大事にしているため、牡蠣を厳選し、新鮮な牡蠣などの海鮮をお客様にお届けします。

それだけでなく、ケガニとタラバガニの味はまさに絶品！お寿司をただ美味しく食べるだけでなく、異なる種類の魚を改めて知ることができます。ウニのとろける食感、口いっぱいに広がる甘さ、たまりません！甘エビもすごく新鮮で甘くておいしいです。イクラは口の中で爆発。隣の橋場居酒屋より安くて、お手頃です。経営者が同一人物なので、日本料理が恋しくなったらぜひお試しください。

住所：北京市朝陽区工人体育場4号