「那家盛宴」は清の時代からある名店。ここで提供している料理は中国の少数民族である満州族が馴染みの「官庁料理」です。オーナーさん自身も満州族の人で、中国の古典文化に夢中するから、お店のインテリアも古風な感じでまとめました。昔によく使われていた、真ん中が白い石製の四角いか丸い食卓がとても印象的。
さらに、ここで使われている食器は全て昔宮廷でしか使われないもので、キレイな刺繍が入ったナプキン、黄色い食器、赤と白のお箸、それに金色のレンゲに加え、色合いがよく食欲もそそります。
おすすめ料理:えびの揚げ物、豆腐、なす、肉まん、玉ねぎと羊肉の炒め物
住所:北京市香山買売街乙58号
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