酸っぱい辛い香辛料たっぷりの麺
发表日期：2021年2月19日 共浏览252 次
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「重慶小麺」は辛い料理が好きな方の好物と言えましょう。ちょっと酸っぱい辛くて、特に麺に入ったラー油は辛いほど香ばしいものです！小麺にとって、調味料が魂です。ザーサイ粒、もやしもみじん切り、炒めたピーナッツを砕いたもの、白ごま、豚骨スープにごま油を数滴、黒酢を数滴、これぞ本場の重慶小麺です！大さじ二杯の唐辛子を入れて、スパイシーで最高。少し痺れる食感ですが、お箸が止まらない美味しさです！
孟非の小麺
店舗一：重慶老太婆攤攤麺
住所：北京市豊科路豊科万達広場金街1階3-108
店舗二：孟非の小麺
住所：北京市三里屯通盈中心2F
店舗三：好口福重慶小麺
住所：北京市清華東路16号芸海ビル103室
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