「熱大叔熱熱乾麺•米粉•滷味飯」店は典型的な中国南方式朝食店で、双井に位置します。こじんまりのみせですが、きれいに整っています。熱乾麺、ビーフン、湯麺及び各種類の和え物がそろっており、そのなか熱乾麺は人気が最も高く、武漢本場の味とも言われています。

熱乾麺についてはサイズは小・大碗の二つの種類があり、来客が自分の食糧により選択できます。また味付けは持ち味熱乾麺、牛肉熱乾麺、「全家福（肉類のあんかけ）」熱乾麺などで、とくに牛肉熱乾麺にはたくさんの牛肉塊が見えますが、極めて辛いので辛味に苦手の人はどうぞ遠慮してください。

住所：北京市広渠路23号院7号階低層階商業施設1-5