「意味軒セップ(Cépe)」は北京随一のイタリアンレストランであり、環境はとてもいいです。揺れるローソクの光、程よいテーブルの距離感、お客が少なくて静かで、雰囲気が素敵。メニューの種類が少ないがどれも絶品で、イタリアン海鮮スープは二人分の量で、食感の柔らかいサーモン、イカやホタテガイ等、具材がたっぷり!看板メニューのイタリアン伊勢海老パスタ、トマトソースを使い、一人分でも量が多い。イグチ炊き込みご飯、口に入れるとすぐに溶けてしまい、クリームに混じっているイグチの香りは口の中で広がっているがあっさりしていて、とても美味しい。
住所:北京市西城区金融大街18号リスカルトンホテル(麗思卡爾頓酒店)の1階
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