この店は二階に分かれ、二階の窓沿いの席から路上の通行人を眺めることができます。伝統的な銅の火鍋を味わうことができ、中華スープ、二種類スープをお選びできます。

　切りたてのジンギスカンを鍋でしゃぶしゃぶすればとても柔らかいお肉を堪能できます。ゴマダレの味付けも程よく、濃い味が好みの方はラー油を加えることをおすすめします。センマイもとても新鮮で、箸で挟んで五、六回しゃぶしゃぶすれば食べられる、定番の一品です。