褡褳火焼の名店：皇城根
发表日期：2021年2月5日 共浏览230 次
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清の北京城は皇城と呼ばれ、内城と外城に分かれています。内城は紫禁城とほとんどの役所と衙門が含まれています。内城と外城の間に城壁があり、行壁の麓が俗称の「皇城根」です。ここにある褡褳火焼は店舗の位置によって名付けられました。店内の褡褳火焼はあんによって3種類に分かれています。豚肉が入ったメニューは一両（50g）9元で、牛肉とジンギスカンのは一両10元、野菜のはほとんどが一両8元です。
住所：北京市東城区地安門東大街甲46号
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