「潮粥薈（中国語表記：潮粥荟）」は北京にある中国の広東省の潮汕地方の料理を提供する店です。チェーン店として展開していますが、中では「望京支店」はインテリアが素朴ながらも繊細さを保っており、昔の潮汕地方のような雰囲気が感じられます。

　ここの店が広くて、会食に向く個室が一列に並んでいます。レストランが深夜12時までオープンするので、やや涼しい北京の夜には暖かい「潮汕粥」を食べて、疲れた一日に癒しをもたらします。数多くの潮汕レストランと比べて、この店の特色は食事をとる前におつまみのほか、カンフー茶も二セット揃っているので、食事前の、胃を潤ってくれて、より食事が楽しめます。