「盖碗」、日本語で説明すると「蓋付きの茶碗」という意味です。これは中国の漢民族がよく使う伝統的な茶器です。蓋の部分は「天」とし、トレーの部分は「地」とし、碗の部分は「人」とし、これは「天地人和」の意味を表します。

　蓋付きの碗でお茶を堪能することがとてもこだわりが強く、中国のプロの茶道の先生はよくこの盖碗でお茶の品質を定めます。中には、鉄観音とウーロン茶は盖碗で淹れるとそのおいしさがさらに引き立てられ、ほかの茶器よりもおいしく感じられます。

　今、この盖碗は形や色合いが違うものもあり、お土産としての人気も急上昇。体にいい物を取り入れようという中国の健康ブームもあり、お酒やコーヒーなどではなく、日ごろにお茶を飲む人がますます増えていて、この歴史あり、しかも見た目はとても美しい茶器が再び人々に注目されるようになりました。皆さんもお土産でも自分用でも、買って使ってみてはいかがでしょう。

※茶屋か茶器を販売する店などで買えます。おすすめは北京市西城区前門大通り42号にある老舗茶屋呉裕泰の前門店です。

住所：北京市西城区前門大通り42号