Yueshengzhai ist ein altehrwürdiges Restaurant, dass sich aus muslimisches Essen, Rind und Hammel spezialisiert. Es liegt auf der Westseite der Qianmen Straße. Wenn man auf das Tor zukommt richt man bereits den Geruch des Essens.
Obwphl es sich auf mulimisches Rind und Hammel spezialisiert, ist es auch sehr beliebt bei Han und Man Leuten. Es gab früher sehr viele Gedichte über dieses Essen. Es wird gesagt, dass das erste Yueshengzhai Rstaurant bereits im 40. Jahr der Regierung unter Qianlong in der Qing Dynastie vor über 200 Jahren eröffnete.
Früher hieß es Yueshengzhai Ma’s Restaurant und wurde von einem Hui Menschen namens Ma eröffnet. Ma arbeitete in dem Minesterium der Rituale unter Kaiser Qianlong und war für den Opfertisch zuständig. Er bekam für seine Arbeit jedes mal einen Preis. Einmal bekam er ein ganzes Schaf. Er behielt einen Teil des Schafs für sich und verkaufte den Rest auf der Straße. Das Fleisch verkaufte sich gut. Ab dann verkaufte er weiter auf der Straße und sein Geschäft wurde immer größer.
Adresse: Nr. 1, Qianmen Straße, Dongcheng Distrikt
Tel: 010 - 63030370
Öffnungszeiten: 9:00 - 19:00 Uhr
Durchschnittlich pro Person: 40 RMB
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