Jing Wei Lou, oder „House of Beijing Flavors“ spezialisiert sich auf traditionelles Beijing Essen. Bei den Gerichten gibt es Madoufu (Tofu), Miancha, Zha Gezi (chinesische, französische Pommes mit Mungbohnenmehl), Douzhi (fermentierte Mungbohnensaft) und verschiedene Hammelgerichte.
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In der halboffenen Küche sieht man mit Honig glasierte Enten, über einem Holzofen baumeln. Die Tische und Stühle sind aus Holz und die Inneneinrichtung ist traditionell, wie im alten Beijing.
Adresse: 181A Dianmen Xi Dajie, Xicheng Distrikt 西城区地安门西大街甲181号
Quelle: timeoutbeijing.com
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