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五指山特色佳肴:五脚猪((五指山香猪)
  发表日期：2020年6月15日  共浏览289 次   出处：中华旅游网     【编辑录入：中华旅游网】
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五指山人对本地原种猪称“五脚猪”，亦名香猪，是五指山地区未经改良的小种猪。据说是这种猪的脚非常短小，个体不大，重量轻，养一年也只有百来斤，嘴尖且长，平时用嘴拱土觅食，嘴不离土，黎家人就认为它的嘴也是一只脚，固称“五脚猪”。虽然它也是家猪，可是黎家人饲养过程中未加圈养，一日饲养二至三次后任其在外自由觅食和活动，因而它的肉质结实，鲜嫩爽口，味道芳香，多吃不腻。白切或火锅味道具佳，风味独特。

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