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夜宵的季节 武汉用美食来秀夜生活
  发表日期:2020年5月16日  共浏览217 次   出处:中华旅游网     【编辑录入:中华旅游网
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游武汉去哪吃夜宵

  在这个昼越长、夜越短的季节,热爱夜宵的人类又要蠢蠢欲动了。华灯初上,各地夜市大排档食客云集,人声鼎沸,味蕾狂欢在那里演绎得淋漓尽致。武汉作为九省通衢之地,当地美食也是融合南北,受着码头商埠文化的感染,各种小吃丰富,各种夜宵发达。武汉夜宵暗含着武汉人的气质:平实、热闹,充满世俗世界的烟火滋味。

夜宵的季节 武汉用美食来秀夜生活

  游武汉去哪吃夜宵

  吉庆街

  “过早户部巷,宵夜吉庆街”,在许多人心目中,吉庆街是在武汉吃宵夜的不二之选。

  吉庆街名声大噪多半源于池莉的小说《生活秀》,后来又拍了同名电影。在小说里,池莉如此形容:“吉庆街是一个鬼魅,是一个感觉,是一个无拘无束的漂泊码头;是一个大自由,是一个大解放,是一个大杂烩,一个大混乱,一个可以睁着眼睛做梦的长夜,一个大家心照不宣表演的生活秀。” 每到晚上,这条不长的街就开始复活,几千张简易圆桌板凳摆得密密麻麻,鸭脖子主打,各种凉菜热菜搭配,又有民间艺人驻场,家家都生意火爆。

夜宵的季节 武汉用美食来秀夜生活

  2012年3月,整修一新的吉庆街重新开业,红墙回廊,挑檐窗花,颇具清末民初建筑特色,还在内街设置了专为艺人表演提供的舞台。改造后的吉庆街,扰民问题基本解决了,治安环境也明显好转。吉庆街的老店大多还在,只是限制了露天摊位的区域,旁边的新街则完全没有露天摊位。到了傍晚,这里依然人流如织,深夜之后也是人声鼎沸。

万松园

  “拿张武汉地图,用针扎三下,可能戳中了八个油焖大虾摊子。”微博上这番调侃,讲的是武汉这座城市,对于小龙虾的酷爱。6月正是小龙虾最肥美的时候。每年这个时候,虾子就是武汉人夜宵的不二之选。

  万松园是武汉小龙虾最集中的区域,这里大大小小分散着上百家小馆子,每一家的招牌都是蒸虾。与北京簋街常见的麻辣小龙虾不同,这里更热衷于蒸虾,吃其原味,蘸着调味汁吃。蒸是丝毫不能掩饰弱点的烹饪方法,选用的虾子必须鲜活饱满,肉质有弹性。

夜宵的季节 武汉用美食来秀夜生活

  武汉的吃货们每年给分散于武汉各地的蒸虾馆排名,其中翘楚曾有靓靓蒸虾、毛毛烤虾,而在2012年排名第一的蒸虾馆是巴厘蒸虾。这家小馆狭仄,凌晨之后还人满为患。武汉人王凯说每天这里会卖出5万只蒸虾,第二天一早火红的虾壳堆满一车。在整个万松园街区,柏油马路上也总是油腻腻的,踩上去有点黏鞋,这也是头天晚上万众吃虾留下的“战场”。

武汉人吃蒸虾的胜景令不明就里的人心惊肉跳:一盘肥硕火红的蒸虾端上桌,每个人都细细的掰开尾巴,露出洁白紧密的虾肉,蘸一点酱汁,迅速填到口中,顺便喝下一杯冰凉的啤酒。事实上,蒸虾现在远非民间便宜小吃,一盘蒸虾往往卖到88元,几个人一晚上吃掉上千元的虾子,在这里并不是什么新鲜事。

  武汉诗人小引过去很喜欢一家胖嫂蒸虾:“胖嫂蒸虾的所有虾子都不去尾。据她说,虾子洗净后,直接用冷水蒸,加上些姜片以去除土味。但最关键的是,尾巴不去,蒸出来的虾肉结实,口感好,而去尾之后,肉质就松散无力了。”

  那时的虾子便宜,坊间更流行吃烤虾球。小引印象中虾球每串一块六,人们双手并用,吃得满脸通红。那时还可以大声呼唤:“老板,来一百串烤虾球!”

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  户部巷里“过早”

  武汉人很特别,当早餐被别的城市敷衍甚至忽略的时候,他们的早餐却吃得极其隆重,并将其定义为“过早”(用早餐的俗称)。武汉的小吃店极为发达,大街小巷无处不在,且生意兴隆,食客盈门。热干面、面窝、豆皮、牛肉面、煎包子、鱼糊粉、烧卖、小笼包、油条……干稀兼有,绝不含糊。

夜宵的季节 武汉用美食来秀夜生活

  位处武昌中华路临江的户部巷,是武汉最有名的“过早”一条街,也是反映武汉市民生活最生动的一条街。街道长不过150米、宽不过3米,却集中了石婆婆热干面、徐嫂子鲜鱼糊汤粉、陈家牛肉面、高氏稀饭和煎饼、万氏米酒等30多种特色小吃。

  在这里“过早”,最“武汉”的吃法是:到这个铺子买点,再到那个铺子尝点;吃热干面的时候要快,二两一碗的面,一分钟内见底!

精武路上鸭脖香

夜宵的季节 武汉用美食来秀夜生活

  武汉人早有爱吃鸭脖子的名声,遍布全国的绝味鸭脖店,多半也都是武汉人开的。因此到武汉,吃正宗、地道的鸭脖子,应是行程不可缺少的重点。若问当地人到哪吃鸭脖子,得到的答案多半会是精武路。精武路一条街上开的都是做鸭脖子、卖鸭脖子的小店,浓郁的香气令人垂涎。路口左边的“精武第一家”当地人常光顾,据说那里的价格最公道,分量也最足。

  江汉路是武汉另一条著名的商业老街,历史上曾被作为华人与洋人的分界线,长1210米的步行街上,欧陆风格、罗马风格、拜占庭风格、文艺复兴式、古典主义、现代派等建筑一字排开,犹如一座街头博物馆,值得细细品味。

 游武汉必去的经典景点游武汉必去的经典景点

  黄鹤楼

  武汉最著名的标志性景点,每个人小学时就从课本里熟知的名字,到武汉第一时间要去“拜访”的胜地。黄鹤楼楼姿之雄伟,居江南三大名楼之首,自古享有“天下绝景”和“天下江山第一楼”的美誉。

夜宵的季节 武汉用美食来秀夜生活

  历史上黄鹤楼屡建屡毁,其最后的一次被毁是1884年。1957年建长江大桥武昌引桥时,占用了黄鹤楼旧址,1981年重建黄鹤楼时,选址在距旧址约1000米的蛇山峰岭上。黄鹤楼的建筑特色,是各层大小屋顶,交错重叠,翘角飞举,仿佛是展翅欲飞的鹤翼。楼层内外绘有仙鹤为主体,云纹、花草、龙凤为陪衬的图案。

  门票:80 元

  地址:武昌区蛇山西坡特一号

  交通指南:10, 61, 64, 64通宵车, 401, 402, 411, 413, 503, 507, 519, 522, 541, 542, 554, 561, 571, 584, 706

 武汉长江大桥

  大桥横跨于武昌蛇山和汉阳龟山之间,是中国在长江上修建的第一座铁路、公路两用桥梁,被称为“万里长江第一桥”。整座大桥异常雄伟,上层是公路,下层是铁路,两列火车可同时对开,万吨巨轮也能通行无阻。底层有电梯可直达公路桥面,站在桥上可以全览武汉三镇,气势非常豪迈。

  交通指南:武汉市区内乘坐10、61、64、电车1路、4路、市内旅游专线1路等可直达。

  归元寺

  武汉佛教“四大丛林”之一,创建于清顺治十五年(1658),系禅宗寺院。归元寺分为东、西、南、北、中五个院落,占地两万平方米,现存殿堂楼阁二十八栋,整个平面布局呈袈裟形状,这是它在建筑布局上与其他佛寺的主要区别。归元寺铭牌为全国罕见直匾,堪称丛林一奇。

夜宵的季节 武汉用美食来秀夜生活

  门票价格: 平时10元;节假日20元;腊月三十(除夕)、正月初八、正月十五晚上开放40元。

  地址:武汉市汉阳翠微路西侧

  开放时间: 8:00 - 17:00

  交通指南:401路到归元寺站下即可,或坐车到钟家村步行约20分钟到

 户部巷

  武汉最有名的“早点一条巷”,是一条长150米的百年老巷。从上世纪30年代到90年代,户部巷的早点摊群逐渐聚集,遍布小巷,早点品种多达70多种,其中,武汉地方特色小吃达30多种,特色小吃有石记热干面、谢氏面窝、万氏米酒、徐嫂糊汤米粉等。

  地址:武汉市武昌区自由路

  开放时间:6:00—24:00

  交通指南:14、15、16、18、521、530、529、539路公共汽车到司门口站即到

 江汉路

  江汉路始名于20世纪30年代,曾有“车马如梭人似织,夜深歌吹未曾休”的诗名来形容它,也有“小香港”的提法。

夜宵的季节 武汉用美食来秀夜生活

  1210米的江汉路,最耐看的是江汉关、日清银行、日信银行、中国实业银行和四明银行等一批风格各异的老建筑:欧陆风格、罗马风格、拜占庭风格、文艺复兴式、古典主义、现代派……人们说,江汉路是武汉二十世纪建筑的博物。

  2000年2月底,这条百年商业老街改造成一条集精品购物、休闲旅游于一体的新型商业步行街,成为华中地区首屈一指的“金街”。

  交通指南:可搭乘1路、7路、24、301、581、608、622、801等多辆公交车到达。

东湖

  东湖是中国最大的城中湖,比西湖大三倍,素有“春兰、秋桂、夏荷、冬梅”之美誉。三月兰花四月樱,湖面平如镜,鸟雀唱山林;七月流火,湖水之浸润,秋高气爽,桂蕾绽放,隆冬严寒,瑞雪纷扬,磨山百亩梅花吐蕾绽放。

  门票:免费

  地址:武汉市武昌东湖路翠柳村18号

  交通指南:14路、36路、401路、402路、411路、413路、515路、605路、701路、712路、578路、573路、537路、电1专线、8路电车、643路

武汉大学

  武汉大学环绕东湖水,坐拥珞珈山,校园内中西合璧的宫殿式早期建筑群古朴典雅,巍峨壮观,堪称“近现代中国大学校园建筑的佳作与典范”,一批武汉大学早期建筑(群)被国务院列为“全国文物重点保护单位”如:宋卿体育馆、樱园老斋舍、老图书馆、半山庐、十八栋。

  武汉大学的樱花节更是声名远扬,如今来到武汉的游客一般都会去武汉大学游览,体验武汉大学浓厚的人文风情与优美景色。如果你本身就是武大学生就再幸福不过了。

  地址:武昌区八一路299号

  交通指南:515路、564路、572路、587路空调、591路、572路空调


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